lunedì 16 febbraio 2015

Panini - Tortillias di 3 Continenti

Pranzo o cena da fare in fretta? Voglia di qualcosa di particolare e nuovo? Allora eccovi una ricetta inventata di sana pianta per una tortillia dal gusto innovativo! Dei tre continenti perché vi è la Salsiccia Tedesca, quindi Europa, il riso Indiano, quindi Asia e la Tortillia, quindi America!


Per 1 persone
Ingredienti:
20 gr mirepoix
40 gr salsiccia di norimberga
40 gr salsiccia
40 gr salsiccia piccante
90 gr riso basmati indiano
20 gr provolone
1 tortillia

Procedimento:
Mettere a rosolare la mirepoix con le carni senza l'olio perché i succhi delle salsicce basteranno.

Aggiungere il basmati indiano e rosolare ulteriormente.

Nel frattempo far scaldare da entrambe i lati una Tortillia a fuoco basso ed aggiungerci sopra il formaggio.

Appena inizierà a sciogliersi mettere la Tortillia su un piatto.

Aggiungerci il composto di carne e riso.

Chiuderlo come meglio si vuole ed aggiungere eventualmente delle salse.

BUON APPETITO

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